中国料理「翠林（すいりん）」（5F）
ランチ Lunch
時間
ランチタイム 11:30～15:30 （ラストオーダー14:30）
- ※新型コロナウイルス感染症の拡大状況を受け、休業日及び営業時間を変更いたしております。
翠林おすすめふかひれメニュー！
中国料理の高級食材「フカヒレ」を、ご飯が見えないくらいの特大サイズでご用意いたしました！
特大 気仙沼フカヒレのあんかけご飯セット 4,600円
【セット内容】フカヒレあんかけご飯、日替わり飲茶二種とプチサラダ、フカヒレ黒蜜煮のせ杏仁豆腐
※ランチタイム 11:30～15:30 （L.O.14:30）
※ディナータイム 予約制 17:00～21:00（L.O.19:30）／2日前の14時30分までにご予約ください
- 気仙沼ふかひれのスープそば（写真左） 2,600円
高級食材「ふかひれ」を使用しあんかけスープそばにしました - 気仙沼フカヒレ姿入りスープそば（写真右） 3,900円
特大サイズの姿煮を贅沢に…至福の食感を心ゆくまでお楽しみください
RENEWアニバーサリーケーキ- ご予約制 -
お誕生日や記念日に！ホテルメイドケーキがお祝いのお席を華やかに彩ります。専属パティシエ特製のケーキは、ひとつひとつ丁寧に手作りにこだわって仕上げています。下記以外のケーキにつきましてもご相談承ります
3日前までのご予約制となります。
ケーキには、ロングキャンドル5本入りとメッセージプレートが付いています。
プレートには、お好きなメッセージをお入れいたします。
例「Happy Birthday ○○○」「おたんじょうびおめでとう」「Happy Anniversary」「祝結婚記念日」他、オリジナルメッセージも承ります。
- 【A】生クリームケーキ
こだわりの生クリームと生地に、いちごを二層にサンド
※いちごの仕入れの都合により、6月～11月までは「旬のフルーツ」に変更になります
4号（直径12cm）3,500円
5号（直径15cm）4,400円
6号（直径18cm）5,600円
こちらは、8号サイズ（直径24cm）までご用意しております - 【B】ミロワール・ショコラ
キャラメルチョコムースとバニラムースを鏡のようにコーティング
4号（直径12cm）3,700円
5号（直径15cm）4,600円
6号（直径18cm）5,600円 - 【C】フロマージュ・クリュ
パイナップルのコンフィチュール入りレアチーズケーキ
4号（直径12cm）3,500円
5号（直径15cm）4,400円
6号（直径18cm）5,600円 - 【D】フレジェ ※要問合せ
ピスタチオといちごの断面が美しい、華やかムースリーヌ
4号（直径12cm）4,000円
5号（直径15cm）4,900円
6号（直径18cm）5,900円 - 【お祝いキャンドル】
・ナンバーキャンドル(0から9各種) 1本110円
・ハーフバースデー(1/2)キャンドル 330円
・「Happy Birthday」キャンドル 550円
・ハート型キャンドル 110円
・ロングキャンドル5本入り 110円
できたて熱々！テイクアウト
翠林のお料理を“できたて熱々”でお持ち帰り！
グランドメニューの中からお好きなものをテイクアウト価格でお作りいたします。（一部メニューを除く）
ご予約・お問い合わせは 5F 中国料理「翠林」 022-268-1102（直通）
ミヤギテレビ「OH！バンデス」で紹介されました精進もどき料理コース- ご予約制 -
お一人様 8,000円
「もどき料理」は野菜や穀物のみを用いて、肉や魚の味、食感に似せてつくる調理法のことです。見た目は本物そっくりですが、全て肉や魚を使用していない精進料理です。なかなか手に入りにくい肉や魚の珍味を野菜やキノコ、豆などを使って、形はもとより味、歯ごたえまでも再現できる「もどき料理」。中国では長い歴史があり、日本では数人しか作ることができないと言われています。
※ご予約制につき、2日前14：30までご予約ください
※写真はイメージです
- ＜精進もどき料理コース＞
精進盛り合わせ前菜
鶏肉とカシューナッツの炒め
牡蠣フライ・野菜のおやき
ウナギの蒲焼き 青菜炒め添え
ナマコの上海風煮物 包辛醤煮
宮城野ポークの黒酢風味
小梅と紫蘇入り炒飯
野菜スープ
その日のデザート
お一人様 ¥8,000（2名様より）
※仕入れ等により内容を変更させていただく場合がございます
- ＜単品料理＞
精進前菜盛り合わせ ¥2,100
蒸し鶏の胡麻ソース掛け ¥2,100
伊勢海老のチリソース煮 ¥2,100
中国式ステーキオイスターソース※ ¥1,700
ウナギの蒲焼き ¥2,100
ナマコとアワビの煮込み ¥2,100
豚肉の甘酢あんかけ ¥2,100
高級つばめの巣のスープ ¥2,100
小梅とシソ入りチャーハン ¥1,100
（ディナータイムは￥100増とさせていただきます）
※お料理は小盆(2～3名様用)、「中国式ステーキオイスターソース掛け」のみ1名様分の料金になります
- ※掲載している写真はイメージです。
※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。一部サービス料が加算されない商品もございます。
