レストラン「ロジェ ドール」(5F)

ランチ・アフタヌーンティー Lunch

時間

ランチタイム 11:30~15:30 (ラストオーダー14:30)
※11月3日(月)、24日(月)は営業いたします。
※12月20日(土)~12月25日(木)はクリスマスメニューのみのご提供となります。

  • ※ご予約・お問合せは下記の「席・コースのご予約」「お問い合わせ」フォームをご利用ください。


【Kappo7月号掲載】仙台国際ホテル特製アフタヌーンティー

お一人様 6,000

当ホテルでは、約2年前より活きたチョウザメからキャビアを採取し、塩分濃度2.5%の極薄塩で仕上げた「自家製キャビア」を提供し、高評価をいただいてまいりました。

「高級食材であるキャビアを、より多くのお客様に気軽に体験していただきたい。」
そんな想いを胸に、仙台国際ホテルらしく仕立てたアフタヌーンティーをご準備しました。

お客様ご自身がキャビアを酢飯と海苔で巻いて楽しむ「キャビアの軍艦巻き」をセイボリー(甘くない軽食)としてご提供するほか、
自家製ジャム&いちごバターで楽しむ手作りスコーン、醍醐味”ペストリー(甘いスイーツ)には自慢のパティシエお手製のスイーツをご用意しました。

「アフタヌーンティーでこの味が食べられるのか」と驚かれるほどのクオリティのキャビアをご提供いたします。

ご友人とのお茶会や、記念日のちょっとしたお祝いに、”美味しい非日常”のプレゼントはいかがですか。
日常を忘れ、ゆったりと癒しのひと時をお過ごしいただけます。

※大変心苦しいのですが、自家製オリジナルキャビアが売切れのため、
しばらくの間、販売をお休みさせていただくことになりました。

11月頃に今期2回目のキャビアの仕込みを行い再販する予定でございます。
再開の際には、またお知らせさせていただきますので、もうしばらくお待ちいただけますと嬉しいです。

楽しみにしてくださっている皆さまにはご不便をおかけしますが、
何卒ご理解いただけますようお願いいたします。


※写真はイメージです。
※スイーツの内容は季節に合わせて変更になります。
※前日14:00までのご予約制です。
※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。

  • 〈お遊びキャビア〉
    ”セイボリー(甘くない軽食)”に「お遊びキャビア」
    自家製塩分2.5%オリジナルキャビアを”シャリ玉”に乗せ、のりを巻き、お客様ご自身の味付けで召し上がっていただくまさに大人の”お遊び”な一皿。
    魚卵本来のねっとりとした「旨味」と、濃厚な「コク」をお楽しみいただける特別な味わいです。
  • 〈手作りスコーン〉
    ホテルパティシエお手製のスコーンには、バニラの芳香成分の結晶が付いた、香り高い良質なバニラビーンズ”クリスタルバニラビーンズ”を使用しています。
    割った瞬間、バニラとバターの芳醇な香りが鼻先をくすぐる、上品なスコーンです。
    自家製のブルーベリージャムや、ふんわりとホイップ仕立てにし、山元町いちごを練り込んだ「自家製いちごバター」を、たっぷりと乗せてお楽しみください。
  • 〈スイーツ〉
    アフタヌーンティの醍醐味”ペストリー(甘いスイーツ)”は、季節に合わせてラインナップが変わります。
    パティシエが材料の状態からひとつずつ手作業で仕上げた、こだわりの”ホテルメイド”スイーツをご提供しております。

    時には、直接農家さんの畑まで赴くこともあります。
    農家さんのこだわりが詰まった旬の素材を活かし、彩り・味わい・香りすべてに“季節感”を込めたペストリーは、
    まさにこの時期だけの特別なひと皿。繊細で奥行きのある上品な味わいを、ぜひご堪能あれ。
  • 〈【フリーフロー】お飲み物〉
    コーヒーハウスでもお馴染み”世界のお茶専門店Y's tea”様の茶葉をご用意。
    「仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー 杜の馨」「アールグレイ」「やすらぎブレンド」「クレオパトラ」「さくらいろ」
    厳選された薫り高い紅茶5種類から、お好みの茶葉を1種類お選びいただけます。
    また、さらにアイスティー、コーヒーとアイスコーヒーはフリーフローでご用意。可愛らしいスイーツと一緒に、ゆっくりと贅沢なひとときをお楽しみください。

〈オプション〉
追加でお飲み物いただけるお飲み物もご用意しております。

ハーフコースGRACE- グレイス -

お一人様 4,500

メイン料理が選べる気軽なハーフコース。デザートはワゴンサービスでお楽しみいただけます。メニュー内容は月替わりとなっており、仕入れ等により内容を変更させていただく場合がございます。

※メニュー内容は月替わりとなっており、仕入れ等により内容を変更させていただく場合がございます。
※写真はイメージです。
※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。

  • 【メニュー】
  • トラウトサーモンの軽いスモーク、真鯛とアヴォガド
    彩り野菜のメランジェ 柚子の香り
  • ブロッコリーのフラン
    ~クリアーな鶏ひき肉とベーコンのスープを注いで~
    ※プラス 1,500円で 「仙台国際ホテル伝統仕立てのコンソメスープ」 に変更を承ります
  • 【メイン料理】
    お好みをお選びください

    旬の鮮魚のデュグレレ風
    宮城の恵み野菜を付け合わせに
      
    または

    国産牛の柔らか煮込み ハンガリー風
    滑らかなポテトのピューレと宮城の恵み野菜を付け合わせに
    ※プラス 1,500円で 「国産牛サーロインのグリル」に変更を承ります
  • シェフパティシエのスペシャリテ ~ワゴンサービス~
  • 仙台国際ホテルオリジナルティー“杜の馨” または コーヒー
  • ホテルメイドのパン

■7名様以上でご注文の場合、デザートのワゴンサービスを「デザート盛り合わせプレート」に変更させていただきます。

フルコースDelice - デリス -

お一人様 7,500

旬の食材を取り入れた、月替わりのフルコース。オードブルからデザートまで、ひと皿ひと皿ゆっくりとお愉しみいただけます。

※写真はイメージです。
※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。
※仕入れ等により内容を変更させていただく場合がございます。

  • 【メニュー】
  • トラウトサーモンの軽いスモーク、真鯛とアヴォガド
    彩り野菜のメランジェ 柚子の香り
  • ブロッコリーのフラン
    ~クリアーな鶏ひき肉とベーコンのスープを注いで~
    ※プラス 1,500円で 「仙台国際ホテル伝統仕立てのコンソメスープ」 に変更を承ります
  • 旬の鮮魚のデュグレレ風
    宮城の恵み野菜を付け合わせに
  • 国産牛サーロインのグリル 醬油香る黒胡椒ソース
    宮城農家野菜を付け合わせに
  • シェフパティシエのスペシャリテ ~ワゴンサービス~
  • 仙台国際ホテルオリジナルティー“杜の馨” または コーヒー
  • ホテルメイドのパン

■7名様以上でご注文の場合、デザートのワゴンサービスを「デザート盛り合わせプレート」に変更させていただきます。

ご予約オプションメッセージプレート

記念日やお誕生日のお客様へ、コースのデザートのお皿に お好きなメッセージをお入れします。ご予約の際に、スタッフまでお申し付けください。
1枚300円(税・サービス料込)

◆メッセージ例:HAPPY BIRTHDAY/○○○誕生日おめでとう/HAPPY ANNIVERSARY/祝 結婚記念日/いつもありがとう○○○ など

※写真はイメージです。
※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。
※ご来店前日の14:30までにご予約ください。

    アニバーサリーケーキ- ご予約制 -

    お誕生日や記念日のご会食に、専属パティシエ手作りのホールケーキをご用意しております。お客様のテーブルへ、ろうそくを点けてお持ちいたしますので、サプライズ演出に喜ばれること間違いなしです!

    ケーキには、お好きなメッセージをお入れいたします。
    例「Happy Birthday ○○○」「おたんじょうびおめでとう」「Happy Anniversary」「祝結婚記念日」他、オリジナルメッセージも承ります。

    ※3日前までのご予約制となります。
    ※写真はイメージです。

    • 【A】生クリームケーキ
      こだわりの生クリームと生地に、いちごを二層にサンド
      ※いちごの仕入れの都合により、6月~11月までは「旬のフルーツ」に変更になります
      4号(直径12cm)3,300円
      5号(直径15cm)4,000円
      6号(直径18cm)5,000円
      こちらは、8号サイズ(直径24cm)までご用意しております
    • 【B】ミロワール・ショコラ
      キャラメルチョコムースとバニラムースを鏡のようにコーティング
      4号(直径12cm)3,500円
      5号(直径15cm)4,200円
      6号(直径18cm)5,200円
    • ~上記以外のケーキにつきましてもご相談承ります~

    ~ロジェ ドール自慢の味をテイクアウト~“ホテルメイドの味”をご自宅で

    シェフがお客様のお時間に合わせてお作りするテイクアウトメニュー!いつもの食卓をワンランクアップさせるロジェ ドールこだわりのメニューをご用意しております。

    ※写真はイメージです。

      • ※掲載している写真はイメージです。
        ※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。一部サービス料が加算されない商品もございます。

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