レストラン「ロジェドール」(5F)

〈「現代の名工」菅井敏彦総料理長が贈る〉クリスマスコース2026 Christmas26

期間

2026年12月23日(水)～2026年12月25日(金)

時間

【ランチタイム】11:30～15:30(L.O.14:30)
【ディナータイム】〈完全ご予約制〉17：00～21：00（最終入店19：00）

12月23日(水)～25日(金)は、クリスマスコースのみのご提供となります。
※期間中のディナータイムは完全ご予約制でございます。
※ご予約は2名様より承ります。
※期間中のディナータイムは未就学のお子様を連れてのご入店はご遠慮ください。
※写真はイメージです。

クリスマスランチ Déjeuner de Noël 2026〈ランチフルコース〉
クリスマスランチ Déjeuner de Noël 2026〈ランチハーフコース〉
クリスマスディナー Dîner de Noël 2026〈ディナーフルコース〉

クリスマスランチDéjeuner de Noël 2026〈ランチフルコース〉

お一人様 8,800円

毎年大好評のロジェドールのクリスマスランチコース。
メニューは、令和7年度「現代の名工」として表彰された菅井敏彦総料理長が考案。じっくりと旨味を引き出す上質なお料理をお楽しみいただけます。
牛蒡の香りを楽しむスープ、お魚料理、柔らかくジューシーに仕立てた国産牛など、クリスマスの特別なランチにふさわしいお料理の数々。
デザートは、シェフパティシエがクリスマス仕様にデコレーションした、とってきおきのスイーツをご用意。
ご友人とのおしゃれで上質なクリスマスや、ご家族でのちょっとリッチなクリスマス会にもおすすめです。
※12月23日(水)～12月25日(金)の期間限定メニューです。

※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。
※写真はイメージです。

メニュー

【フルコース】　お一人様 8,800円
《オードブル》カリフラワーのブランマンジェに
　神の海老と雲丹のショーフロワー
《スープ》牛蒡とシャンピニオンのブルーテカプチーノ仕立て
　フォワグラのキャラメリーゼを添えて
《お魚料理》旬の魚とラングステイｰン　”デュグレレ風”
《お肉料理》国産牛サーロインのグリエ　グレービーソース　レフォールの　香り　滑らかなじゃが芋のムースリーヌと宮城野菜と共に
《デザート》シェフパティシエのスペシャリテ
仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー「杜の馨」又はコーヒー
ホテルメイドパンとバター

クリスマスランチDéjeuner de Noël 2026〈ランチハーフコース〉

お一人様 5,500円

メインのお料理を、お魚料理もしくはお肉料理からお選びいただけるハーフコースもご用意いたしました！
メニューは、令和7年度「現代の名工」として表彰された菅井敏彦総料理長が考案。じっくりと旨味を引き出す上質なお料理をお楽しみいただけます。
クリスマス仕様の特別なランチを気軽にお楽しみくださいませ。
※12月23日(水)～12月25日(金)の期間限定メニューです。

※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。
※写真はイメージです。

【ハーフコース】　お一人様 5,500円
《オードブル》カリフラワーのブランマンジェに神の海老と雲丹のショーフロワー
《スープ》◎牛蒡とシャンピニオンのブルーテカプチーノ仕立て　フォワグラのキャラメリーゼを添えて
《メイン料理》
以下のどちらかをお選びくださいませ。

旬の魚とラングステイｰンのポワレ　デュグレレ風　宮城の恵み野菜と共に
または
国産牛肩ロースの柔らかな煮込み　フラマンド風　なめらかなポテトピューレと宮城の恵み野菜と共に
《デザート》シェフパティシエのスペシャリテ
仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー「杜の馨」又はコーヒー
ホテルメイドパンとバター

クリスマスディナーDîner de Noël 2026〈ディナーフルコース〉

お一人様 22,000円

メニューは、令和7年度「現代の名工」として表彰された菅井敏彦総料理長が考案。じっくりと旨味を引き出す上質なお料理をお楽しみいただけます。
聖夜にふさわしい高級食材をふんだんにちりばめたプレミアムなコース。地場産食材の旨みを最大限引き出したお料理は、隅々までゆったりとお楽しみいただきたい、こだわりのお味です。
24日、25日はフルートの生演奏もございます。きらびやかなイルミネーションのような、心躍るクリスマスディナーで最高の一夜をお過ごしください。
※12月23日(水)～12月25日(金)の限定特別メニューです。【完全ご予約制】17：00～21：00（最終入店19：00）※2日前14：30までのご予約制となります。

※写真はイメージです。
※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。

メニュー

《アミューズ・ブーシュ》◎冬蕪と活オマール海老のデュエット　琥珀色のオマールコンソメジュレと共に
《オードブル》塩分2.5%作り立て自家製キャビア・塩分2.5%熟成キャビアの食べ比べ
ズワイ蟹のメリメロ・シャリ玉・七ヶ浜産海苔・山葵・醤油・自家製バジルオイル・ヴァージンオリーブオイル
《スープ》香り豊かな伝統仕立てコンソメスープに冬トリュフ～ワイングラスに注いで～
　おひさま村農園さん紅はるかの冷製クリームスープ～デミタスカップで～
《お魚料理》旬魚と活帆立貝のムースを閉じ込めたパイ包み焼き
ショロンソースとブールルージュ　2色のソースで
　～シェフによるカービングサービス～
《お肉料理》仙台牛の柔らかな煮込み　フラマンド風　なめらかなポテトピューレと共に
《デザート》～聖なる夜にシェフパティシエからの贈り物～
コーヒー又は仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー「杜の馨」と仏蘭西小菓子
ホテルメイドパンと発酵バター