レストラン「ロジェ ドール」(5F)

ディナー Dinner

時間

ディナータイム 17:00~21:00(ラストオーダー19:30)
【予約制】2日前の14時30分までにご予約をお願いいたします(ご予約は2名様より承ります)。

ご予約制ディナーコースChéri- シェリ -

お一人様 6,000

お気軽に楽しんでいただけるディナーコースです。

9月のメニュー

  • 登米産ひとめぼれ米の焼きリゾット トマト風味 志津川のタコと登米産ベビーリーフを添えて
  • 蕪のクリームスープスープ ベーコン風味
  • 石巻産鮮魚と帆立貝のポワレ レモンとケッパーのソースで  
  • 宮城県産黒毛和牛ランプ肉のグリエ シャルキュティエールソース 季節農園野菜のローストとともに(※)
  • プチデザートの盛り合わせ
  • コーヒーまたは紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン

※プラス 2,800円で黒毛和牛フィレ肉にグレードアップできます。
※プラス 1,000円でスープの追加を承ります。

ご予約制ディナーコースCharme- シャルム -

お一人様 9,000

国産牛ロース肉や近海魚介類をふんだんに使うお料理たち。接待やご会合におすすめです。

9月のメニュー

  • アミューズ・ブーシュ
  • カナダ産オマール海老とシャインマスカットのデュエット
  • 蕪のクリームスープスープ ベーコン風味(※1)
  • 軽く仕上げた鮮魚のナージュ 浅利の香り
  • きめ細かいサシと濃厚な味わいの国産牛ロースの網焼き シャルルマーニュ風 出来立てジャガイモのグラタンと季節の農園野菜のロースト(※2)
  • 山元町やまうち農園”完熟いちじく”のブリュレ 白石蔵王・ブランド卵“竹鶏たまご”のヴァニラアイスを添えて
  • コーヒーまたは紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン

※1:プラス 1,000円で 伝統仕立てのコンソメスープに変更できます。
※2:プラス 2,400円で 黒毛和牛フィレ肉にグレードアップできます。

ご予約制ディナーコースRêve- レーヴ -

お一人様 12,000

お魚は近海鮮魚、メイン料理は厳選したお肉からお好きなものをお選びいただくコース料理です。
フレンチの粋をごゆっくりとお愉しみくださいませ。

9月のメニュー

  • アミューズ・ブーシュ
  • カナダ産オマール海老とシャインマスカットのデュエット
  • ハンガリー産フォアグラときのこのクレープ仕立て
  • 軽く仕上げた鮮魚のナージュ 浅利の香り 気仙沼産ムール貝添え
  • お肉料理(お肉の種類は三種類の中からお選び下さい)
    (1)特撰仙台牛ロース肉/(2)黒毛和牛フィレ肉/(3)オーストラリア産仔羊背肉
    出来立てジャガイモのグラタンと季節の農園野菜のロースト
  • 「プチデザート盛り合わせ」または「山元町やまうち農園”完熟いちじく”のブリュレ 白石蔵王・ブランド卵“竹鶏たまご”のヴァニラアイスを添えて」
  • コーヒーまたは紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン

東北デスティネーションキャンペーンスタンダードコース~気仙沼と登米を食で巡る~

お一人様 10,000

この春、初めて東北6県合同でデスティネーションキャンペーン(DC) を開催!
今回のNHK“朝ドラ”は、宮城県気仙沼&登米が舞台!
これに合わせて、気仙沼&登米の美味しい食材を使用したコース仕立てにいたしました。

或る日のメニュー

  • お出迎えの一口アミューズ
  • 初夏の味覚 魚介類と山芋のコンポジション
  • 旬の野菜のクリームスープ カプチーノ仕立て
  • 気仙沼産のメカジキをシェフのイマジネーションで
  • きめ細かいサシと濃厚な味わいの“宮城県登米産 国産牛ロース”の網焼き 出来立てジャガイモのグラタンに 農園野菜のロースト
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒーまたは紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 蔵王山麓バターとバージンオリーブオイル

ディナー限定お顔合わせプラン

お一人様 13,000

ご両家が一堂に会する、大切な食事会。
「お顔合わせプラン」では、個室をご用意いたしますので、落ち着いた雰囲気の中でご歓談いただけます。
乾杯のお飲み物がセットになっておりますので、“最初の一杯”もスムーズに進みます。
さらに、デザートのお皿には、専属パティシエが記念のメッセージをお入れいたします。
当日の流れやお席のレイアウト、苦手な食材等ご相談も承ります。

メニュー一例(内容は日によって変わります)

  • アミューズ・ブーシュ
  • 瞬間スモークして皮面を焼き上げた“みやぎサーモン”のミキュイと貝類のマリネ “桜海老”入りラヴィゴットソースを添えて
  • フォワグラのガトー仕立て さくらんぼのソース
  • 石巻産鮮魚のヴィエノワーズ風にオマール海老のポワレ エストラゴンのブールブラン
  • 特撰仙台牛ロース肉 の網焼き マデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし 出来立てジャガイモのグラタンに季節の農園野菜のローストを添えて
  • プチデザート盛り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のシャンパン付き
  • 【特典②】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします
  • 【オプション】飲み放題 お一人様 2,750円 (2時間・スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/瓶ビール/焼酎(芋・麦)/ウイスキー/ソフトドリンク各種)

東北デスティネーションキャンペーングランコース~気仙沼と登米を食で巡る~

お一人様 15,000

この春、初めて東北6県合同でデスティネーションキャンペーン(DC) を開催!
今回のNHK“朝ドラ”は、宮城県気仙沼&登米が舞台!
これに合わせて、気仙沼&登米の美味しい食材を使用したコース仕立てにいたしました。
旬を美味しく味わっていただけるワンランク上のお料理に仕上げます。

或る日のメニュー

  • アミューズ
  • 松島産穴子を巻いた椎茸のベニエ スパイス香るパン粉とともに
  • シェフのイマジネーションオードブル
  • 気仙沼産メカジキのポワレ
  • 氷菓のひとしずく
  • 宮城県登米産黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのポワレ ロッシーニ風
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒー または 紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 蔵王山麓バターとバージンオリーブオイル

記念日ディナーご予約制 2人に贈る至福の「フレンチグランコース」

お二人様で 30,000

2人に贈る、至福のフレンチグランコース!
アニバーサリーケーキ&乾杯シャンパーニュ&メッセージプレート付き
大切な日にふさわしい、選りすぐりの食材を使ったフルコースです。

※こちらのコースは、2日前の14:30までに「お電話での予約」をお願いいたします

メニュー一例

  • アミューズ・ブーシュ
  • 軽く炙ったイカと筍のカルパッチョ ホタルイカとそら豆のマリネを添えて
  • フォワグラのソテー 新玉葱の薫り
  • 宮城県産鮮魚とオマール海老のポワレ 春キャベツのスープ仕立て
  • 特撰仙台牛ロース肉の網焼きマデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし出来立てジャガイモのグラタンに 県産野菜のローストとともに
  • デザート盛り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のドリンク付き
  • 【特典②】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします
  • 【特典③】アニバーサリーケーキ(生クリーム/直径12㎝)付き!お持ち帰り用の箱もご用意しております

【NEW】ご予約制スタッフが演出のお手伝い!個室でプロポーズプラン

お二人様で 30,000

ディナー限定!一生に一度の記憶に残るディナーは、ホテルのメインダイニングで最高のひとときを。
個室をご用意いたしますので、落ち着いた雰囲気の中で、二人きりの時間をお過ごしいただけます。
プロポーズプランには、乾杯のお飲み物や花束がセットになっております。
デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします。
スタッフがお客様に合った演出や当日の流れをご提案いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。

※こちらのコースは、2日前の14:30までに「お電話での予約」をお願いいたします

メニュー一例

  • アミューズ・ブーシュ
  • 瞬間スモークして皮面を焼き上げた“みやぎサーモン”のミキュイと貝類のマリネ “桜海老”入りラヴィゴットソースを添えて
  • フォワグラのガトー仕立て さくらんぼのソース
  • 石巻産鮮魚のヴィエノワーズ風にオマール海老のポワレ エストラゴンのブールブラン
  • 特撰仙台牛ロース肉の網焼き マデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし 出来立てジャガイモのグラタンに季節の農園野菜のローストを添えて
  • デザート盛り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のドリンク付き
  • 【特典②】花束 お好みの色合いやお渡しのタイミング等、ご希望承ります
  • 【特典③】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします

RENEWアニバーサリーケーキ- ご予約制 -

お誕生日や記念日に!ホテルメイドケーキがお祝いのお席を華やかに彩ります。専属パティシエ特製のケーキは、ひとつひとつ丁寧に手作りにこだわって仕上げています。下記以外のケーキにつきましてもご相談承ります。

ケーキには、ロングキャンドル5本入りとメッセージプレートが付いています。
プレートには、お好きなメッセージをお入れいたします。
例「Happy Birthday ○○○」「おたんじょうびおめでとう」「Happy Anniversary」「祝結婚記念日」他、オリジナルメッセージも承ります。

※3日前までのご予約制となります。

  • 【A】生クリームケーキ
    こだわりの生クリームと生地に、いちごを二層にサンド
    ※いちごの仕入れの都合により、6月~11月までは「旬のフルーツ」に変更になります
    4号(直径12cm)3,500円
    5号(直径15cm)4,400円
    6号(直径18cm)5,600円
    こちらは、8号サイズ(直径24cm)までご用意しております
  • 【B】ミロワール・ショコラ
    キャラメルチョコムースとバニラムースを鏡のようにコーティング
    4号(直径12cm)3,700円
    5号(直径15cm)4,600円
    6号(直径18cm)5,600円
  • 【C】フロマージュ・クリュ
    パイナップルのコンフィチュール入りレアチーズケーキ
    4号(直径12cm)3,500円
    5号(直径15cm)4,400円
    6号(直径18cm)5,600円
  • 【D】フレジェ ※要問合せ
    ピスタチオといちごの断面が美しい、華やかムースリーヌ
    4号(直径12cm)4,000円
    5号(直径15cm)4,900円
    6号(直径18cm)5,900円
  • 【お祝いキャンドル】
    ・ナンバーキャンドル(0から9各種) 1本110円
    ・ハーフバースデー(1/2)キャンドル 330円
    ・「Happy Birthday」キャンドル 550円
    ・ハート型キャンドル 110円
    ・ロングキャンドル5本入り 110円

~ロジェ ドール自慢の味をテイクアウト~“できたて”をお持ち帰り

シェフがお客様のお時間に合わせてお作りするテイクアウトメニューをはじめました!いつもの食卓をワンランクアップさせるロジェ ドールこだわりのメニューをお気軽にお楽しみいただけます。

  • ※掲載している写真はイメージです。
    ※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。一部サービス料が加算されない商品もございます。

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