レストラン「ロジェ ドール」(5F)

ディナー Dinner

時間

ディナータイム 17:00~21:00(ラストオーダー19:30)
【予約制】2日前の14時30分までにご予約をお願いいたします(ご予約は2名様より承ります)。

ご予約制ディナーコースChéri- シェリ -

お一人様 6,000

お気軽に楽しんでいただけるディナーコースです。仕入れ等により内容を変更させていただく場合がございます。

※写真はイメージです

1月のメニュー

  • 海の幸のメリメロ ガトー仕立て
  • 石巻産鮮魚と帆立貝のポワレ カリフラワーのピューレをソースに
  • 国産ハーブ牛のローストビーフ 削り立てレフォール 季節の農園野菜のローストを添えて※
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒー または 紅茶
  • ホテルメイドのパン

※プラス 2,000円で黒毛和牛フィレ肉に変更を承ります
※プラス 1,000円でスープの追加を承ります

ご予約制ディナーコースCharme- シャルム -

お一人様 9,000

伝統仕込みのローストビーフや近海魚介類をふんだんに使うお料理たち。接待やご会合におすすめです。仕入れ等により内容を変更させていただく場合がございます。

※写真はイメージです

1月のメニュー

  • アミューズ・ブーシュ
  • ミル貝と北寄貝、芽キャベツのクーリー 青りんごのフレーバー
  • 有機人参のクリームスープ ”クミン香るエキューム”(※1)
  • 旬鮮魚のスパイスグリル ”だて正夢”のトマトリゾット ブールブランソース
  • 伝統仕込み 国産ハーブ牛のローストビーフ 出来立てジャガイモのグラタンと季節の農園野菜を付け合わせに(※2)
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒー または 紅茶
  • ホテルメイドのパン

※1:プラス 1,000円で 伝統仕立てのコンソメスープに変更を承ります
※2:プラス 2,000円で 黒毛和牛フィレ肉に変更を承ります

ご予約制ディナーコースRêve- レーヴ -

お一人様 12,000

お魚は近海鮮魚、メイン料理は厳選したお肉からお好きなものをお選びいただくコース料理です。フレンチの粋をごゆっくりとお愉しみくださいませ。仕入れ等により内容を変更させていただく場合がございます。

※写真はイメージです

1月のメニュー

  • アミューズ・ブーシュ
  • ミル貝と北寄貝、芽キャベツのクーリー 青りんごのフレーバー
  • オマール海老とあわび茸のコンソメロワイヤル 熱々のオマールコンソメを注いで
  • 旬鮮魚のスパイスグリル ”だて正夢”のズワイガニ入りトマトリゾット ブールブランソース
  • お肉料理(お肉の種類は三種類の中からお選び下さい)
    (1)特撰仙台牛ロース肉/(2)黒毛和牛フィレ肉/(3)伝統仕込みのローストビーフ
    マディラ酒風味のソースと削り立てレフォール 出来立てジャガイモのグラタンと季節の農園野菜を付け合わせに
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒー または 紅茶
  • ホテルメイドのパン

ディナー限定お顔合わせプラン

お一人様 13,000

ご両家が一堂に会する、大切な食事会。「お顔合わせプラン」では、個室をご用意いたしますので、落ち着いた雰囲気の中でご歓談いただけます。乾杯のお飲み物がセットになっておりますので、“最初の一杯”もスムーズに進みます。
さらに、デザートのお皿には、専属パティシエが記念のメッセージをお入れいたします。当日の流れやお席のレイアウト、苦手な食材等ご相談も承ります。

※写真はイメージです

メニュー一例(内容は日によって変わります)

  • アミューズ・ブーシュ
  • 海の幸と農園野菜のマリネ
  • ハンガリー産フォアグラのソテー ヨーグルトのスープ仕立て
  • 旬鮮魚とオマール海老のポワレ サフラン香る地中海風ソース
  • 伝統仕込み 国産ハーブ牛のローストビーフ 削りたてレフォールと季節の農園野菜のローストを添えて
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒー または 紅茶
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のシャンパン付き
  • 【特典②】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします
  • 【オプション】飲み放題 お一人様 3,000円 (2時間・瓶ビール・赤ワイン・白ワイン・ウィスキー・焼酎・ノンアルコール各種)

記念日ディナー2人に贈る至福の「フレンチグランコース」- ご予約制 -

お二人様で 30,000

2人に贈る、至福のフレンチグランコースは、アニバーサリーケーキ&乾杯シャンパーニュ&メッセージプレート付き!大切な日にふさわしい、選りすぐりの食材を使ったフルコースです。

※こちらのコースは、2日前の14:30までに「お電話での予約」をお願いいたします
※写真はイメージです

メニュー一例

  • アミューズ・ブーシュ
  • 軽く炙ったイカと筍のカルパッチョ ホタルイカのマリネを添えて
  • フォアグラのソテー クレープ仕立て 果実とともに
  • 宮城県産鮮魚とオマール海老のポワレ 伝統仕込みのブールブランソース
  • 黒毛和牛ロース肉の網焼きマデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし 出来立てジャガイモのグラタンに 県産野菜のローストとともに
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒー または 紅茶
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のドリンク付き
  • 【特典②】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします
  • 【特典③】アニバーサリーケーキ(生クリーム/直径12㎝)付き!お持ち帰り用の箱もご用意しております

スタッフが演出のお手伝い!個室でプロポーズプラン- ご予約制 -

お二人様で 30,000

ディナー限定!一生に一度の記憶に残るディナーは、ホテルのメインダイニングで最高のひとときを。個室をご用意いたしますので、落ち着いた雰囲気の中で、二人きりの時間をお過ごしいただけます。プロポーズプランには、乾杯のお飲み物や花束がセットになっております。デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします。スタッフがお客様に合った演出や当日の流れをご提案いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。

※こちらのコースは、2日前の14:30までに「お電話での予約」をお願いいたします
※写真はイメージです

メニュー一例

  • アミューズ・ブーシュ
  • 瞬間スモークして皮面を焼き上げた“みやぎサーモン”のミキュイと貝類のマリネ “桜海老”入りラヴィゴットソースを添えて
  • フォアグラのガトー仕立て さくらんぼのソース
  • 石巻産鮮魚のヴィエノワーズ風にオマール海老のポワレ エストラゴンのブールブラン
  • 特撰仙台牛ロース肉の網焼き マデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし
    出来立てジャガイモのグラタンに季節の農園野菜のローストを添えて
  • デザート盛り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のドリンク付き
  • 【特典②】花束 お好みの色合いやお渡しのタイミング等、ご希望承ります
  • 【特典③】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします

RENEWアニバーサリーケーキ- ご予約制 -

お誕生日や記念日に!ホテルメイドケーキがお祝いのお席を華やかに彩ります。専属パティシエ特製のケーキは、ひとつひとつ丁寧に手作りにこだわって仕上げています。下記以外のケーキにつきましてもご相談承ります。

ケーキには、ロングキャンドル5本入りとメッセージプレートが付いています。
プレートには、お好きなメッセージをお入れいたします。
例「Happy Birthday ○○○」「おたんじょうびおめでとう」「Happy Anniversary」「祝結婚記念日」他、オリジナルメッセージも承ります。

※3日前までのご予約制となります。

  • 【A】生クリームケーキ
    こだわりの生クリームと生地に、いちごを二層にサンド
    ※いちごの仕入れの都合により、6月~11月までは「旬のフルーツ」に変更になります
    4号(直径12cm)3,500円
    5号(直径15cm)4,400円
    6号(直径18cm)5,600円
    こちらは、8号サイズ(直径24cm)までご用意しております
  • 【B】ミロワール・ショコラ
    キャラメルチョコムースとバニラムースを鏡のようにコーティング
    4号(直径12cm)3,700円
    5号(直径15cm)4,600円
    6号(直径18cm)5,600円
  • 【C】フロマージュ・クリュ
    パイナップルのコンフィチュール入りレアチーズケーキ
    4号(直径12cm)3,500円
    5号(直径15cm)4,400円
    6号(直径18cm)5,600円
  • 【D】フレジェ ※要問合せ
    ピスタチオといちごの断面が美しい、華やかムースリーヌ
    4号(直径12cm)4,000円
    5号(直径15cm)4,900円
    6号(直径18cm)5,900円
  • 【お祝いキャンドル】
    ・ナンバーキャンドル(0から9各種) 1本110円
    ・ハーフバースデー(1/2)キャンドル 330円
    ・「Happy Birthday」キャンドル 550円
    ・ハート型キャンドル 110円
    ・ロングキャンドル5本入り 110円

~ロジェ ドール自慢の味をテイクアウト~“できたて”をお持ち帰り

シェフがお客様のお時間に合わせてお作りするテイクアウトメニューをはじめました!いつもの食卓をワンランクアップさせるロジェ ドールこだわりのメニューをお気軽にお楽しみいただけます。

※写真はイメージです

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    ※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。一部サービス料が加算されない商品もございます。

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