レストラン「ロジェ ドール」(5F)

ディナー Dinner

時間

ディナータイム 17:00~21:00(ラストオーダー19:30)
【予約制】2日前の14時30分までにご予約をお願いいたします(ご予約は2名様より承ります)。

ご予約制ディナーコースChéri- シェリ -

お一人様 6,000

お気軽に楽しんでいただけるディナーコースです。

6月のメニュー

  • NHK“朝ドラ”の舞台 登米市中田町"大泉ポーク"ロース肉のコンフィ 登米産ベビーリーフ添え パイナップルをソースにして
  • 石巻産鮮魚と帆立貝のポワレ プロヴァンス風 ルッコラとそのクーリー
  • 宮城県産黒毛和牛ランプ肉のグリエ 黒胡椒ソースに新生姜のピクルス 季節農園野菜のローストとともに(※)
  • プチデザートの盛り合わせ
  • コーヒーまたは紅茶
  • 小菓子
  • ホテルメイドのパン

※プラス 2,800円で黒毛和牛フィレ肉にグレードアップできます。

ご予約制ディナーコースCharme- シャルム -

お一人様 9,000

国産牛ロース肉や近海魚介類をふんだんに使うお料理たち。接待やご会合におすすめです。

6月のメニュー

  • アミューズ・ブーシュ
  • 初夏の海の幸のメリメロ 爽やかなバジルオイルで
  • 美味しいカボチャの冷製スープ クレームのマーブル仕立て(※1)
  • 旬の鮮魚のポワレ ポワロ―とトマトのヴィネグレットソース
  • きめ細かいサシと濃厚な味わいの国産牛ロースの網焼き ヴァイオレットマスタード 出来立てジャガイモのグラタンと季節の農園野菜のロースト(※2)
  • 二種のグレープフルーツのテリーヌ 名取市ナチュリノのミルクジェラートを添えて
  • コーヒーまたは紅茶
  • 小菓子
  • ホテルメイドのパン

※1:プラス 1,000円で 伝統仕立てのコンソメスープに変更できます。
※2:プラス 2,400円で 黒毛和牛フィレ肉にグレードアップできます。

ご予約制ディナーコースRêve- レーヴ -

お一人様 12,000

お魚は近海鮮魚、メイン料理は厳選したお肉からお好きなものをお選びいただくコース料理です。
フレンチの粋をごゆっくりとお愉しみくださいませ。

6月のメニュー

  • アミューズ・ブーシュ
  • 初夏の海の幸のメリメロ 爽やかなバジルオイルで
  • NHK「朝ドラ」の舞台 登米市中田町”大泉ポーク”ロース肉とさくらんぼのデュエット
  • 旬の鮮魚とオマール海老のポワレ ポワロ―とトマトのヴィネグレットソース
  • お肉料理(お肉の種類は三種類の中からお選び下さい)
    (1)特撰仙台牛ロース肉/(2)黒毛和牛フィレ肉/(3)オーストラリア産仔羊背肉
    ヴァイオレットマスタード 出来立てジャガイモのグラタンと季節の農園野菜のロースト
  • 「プチデザート盛り合わせ」または「二種のグレープフルーツのテリーヌ 名取市ナチュリノのミルクジェラートを添えて」
  • コーヒーまたは紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン

ディナーコース父の日プラン

お一人様 6,500

~今年の父の日は6月20日(日)~
「父の日プラン」には、嬉しいドリンクとお好きなメッセージを入れたデザートプレート付き!
専属パティシエがメッセージをお入れいたしますので、お父様へ感謝や日頃言えない一言などお客様のご希望に合わせてご用意いたします。

受付期間:2021年6月1日(火)~6月20日(日)

メニュー

  • NHK"朝ドラ"の舞台 登米市中田町"大泉ポーク"ロース肉のコンフィ 登米産ベビーリーフ添え パイナップルをソースにして
  • 石巻産鮮魚と帆立貝のポワレ プロヴァンス風 ルッコラとそのクーリー
  • 宮城県産黒毛和牛ランプ肉のグリエ 黒胡椒ソースに新生姜のピクルス 季節農園野菜のローストとともに
  • プチデザートの盛り合わせ
  • コーヒーまたは紅茶
  • 小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】乾杯ドリンク付き
  • 【特典②】お父さんにはお店からもう1杯!
  • 【特典③】家族からのメッセージを添えたデザートプレート

東北デスティネーションキャンペーンスタンダードコース~気仙沼と登米を食で巡る~

お一人様 10,000

この春、初めて東北6県合同でデスティネーションキャンペーン(DC) を開催!
今回のNHK“朝ドラ”は、宮城県気仙沼&登米が舞台!
これに合わせて、気仙沼&登米の美味しい食材を使用したコース仕立てにいたしました。

或る日のメニュー

  • お出迎えの一口アミューズ
  • 初夏の味覚 魚介類と山芋のコンポジション
  • 旬の野菜のクリームスープ カプチーノ仕立て
  • 気仙沼産のメカジキをシェフのイマジネーションで
  • きめ細かいサシと濃厚な味わいの“宮城県登米産 国産牛ロース”の網焼き 出来立てジャガイモのグラタンに 農園野菜のロースト
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒーまたは紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 蔵王山麓バターとバージンオリーブオイル

【新登場】フレンチの酒肴を楽しむプロムナード- ワインやお酒をメインに楽しみたい方へ -

お一人様 2,000

ワインをはじめお酒とオードブルなどの酒肴で過ごしたい方におすすめ。「アミューズ」「オードブルバリエ」「パン」が付いた、お酒のお供にピッタリの内容となっております。

※写真はイメージです。

メニュー

  • 〔アミューズ〕シェフのイマジネーション・アミューズ
  • 〔オードブルバリエ〕宮城東北の食材を中心に作るフレンチの酒肴たちを5種類ほどご用意いたします。
    酒肴一例
    (雲丹と茸のタルティーヌ/イカと季節野菜のタルタル/大泉ポークのリエット/ジャンボン・ペルシエ/新玉葱ムースにコンソメジュレ)
    ※天候や仕入れにより内容が変更となる場合がございます
  • 〔ホテルメイドパン〕

【オプションメニュー:プラス料金で下記メニューのご追加はいかがでしょうか?】
※下記のメニューは当日お選びいただくことができます。

・森林鶏のソテー 1000円
・大泉ポークのコンフィ 1200円
・大泉ポークのハンガリー風煮込み 1200円
・和牛頬肉の柔らか煮 1200円
・旬の鮮魚と小海老のポワレ 1200円
・宮城県産黒毛和牛ランプ肉のカツレツ 1500円
・デザートワゴンサービス 1000円
・チーズ盛り合わせ 1000円~
・コーヒー または 紅茶と小菓子 500円

ディナー限定お顔合わせプラン

お一人様 13,000

ご両家が一堂に会する、大切な食事会。
「お顔合わせプラン」では、個室をご用意いたしますので、落ち着いた雰囲気の中でご歓談いただけます。
乾杯のお飲み物がセットになっておりますので、“最初の一杯”もスムーズに進みます。
さらに、デザートのお皿には、専属パティシエが記念のメッセージをお入れいたします。
当日の流れやお席のレイアウト、苦手な食材等ご相談も承ります。

メニュー一例(内容は日によって変わります)

  • アミューズ・ブーシュ
  • 瞬間スモークして皮面を焼き上げた“みやぎサーモン”のミキュイと貝類のマリネ “桜海老”入りラヴィゴットソースを添えて
  • フォワグラのガトー仕立て さくらんぼのソース
  • 石巻産鮮魚のヴィエノワーズ風にオマール海老のポワレ エストラゴンのブールブラン
  • 特撰仙台牛ロース肉 の網焼き マデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし 出来立てジャガイモのグラタンに季節の農園野菜のローストを添えて
  • プチデザート盛り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のシャンパン付き
  • 【特典②】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします
  • 【オプション】飲み放題 お一人様 2,750円 (2時間・スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/瓶ビール/焼酎(芋・麦)/ウイスキー/ソフトドリンク各種)

東北デスティネーションキャンペーングランコース~気仙沼と登米を食で巡る~

お一人様 15,000

この春、初めて東北6県合同でデスティネーションキャンペーン(DC) を開催!
今回のNHK“朝ドラ”は、宮城県気仙沼&登米が舞台!
これに合わせて、気仙沼&登米の美味しい食材を使用したコース仕立てにいたしました。
旬を美味しく味わっていただけるワンランク上のお料理に仕上げます。

或る日のメニュー

  • アミューズ
  • 松島産穴子を巻いた椎茸のベニエ スパイス香るパン粉とともに
  • シェフのイマジネーションオードブル
  • 気仙沼産メカジキのポワレ
  • 氷菓のひとしずく
  • 宮城県登米産黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのポワレ ロッシーニ風
  • シェフパティシエのスペシャリテ
  • コーヒー または 紅茶
  • 小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 蔵王山麓バターとバージンオリーブオイル

記念日ディナーご予約制 2人に贈る至福の「フレンチグランコース」

お二人様で 30,000

2人に贈る、至福のフレンチグランコース!
アニバーサリーケーキ&乾杯シャンパーニュ&メッセージプレート付き
大切な日にふさわしい、選りすぐりの食材を使ったフルコースです。

※こちらのコースは、2日前の14:30までに「お電話での予約」をお願いいたします

メニュー一例

  • アミューズ・ブーシュ
  • 軽く炙ったイカと筍のカルパッチョ ホタルイカとそら豆のマリネを添えて
  • フォワグラのソテー 新玉葱の薫り
  • 宮城県産鮮魚とオマール海老のポワレ 春キャベツのスープ仕立て
  • 特撰仙台牛ロース肉の網焼きマデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし出来立てジャガイモのグラタンに 県産野菜のローストとともに
  • デザート盛り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
  • 小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のドリンク付き
  • 【特典②】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします
  • 【特典③】アニバーサリーケーキ(生クリーム/直径12㎝)付き!お持ち帰り用の箱もご用意しております

【NEW】ご予約制スタッフが演出のお手伝い!個室でプロポーズプラン

お二人様で 30,000

ディナー限定!一生に一度の記憶に残るディナーは、ホテルのメインダイニングで最高のひとときを。
個室をご用意いたしますので、落ち着いた雰囲気の中で、二人きりの時間をお過ごしいただけます。
プロポーズプランには、乾杯のお飲み物や花束がセットになっております。
デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします。
スタッフがお客様に合った演出や当日の流れをご提案いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。

※こちらのコースは、2日前の14:30までに「お電話での予約」をお願いいたします

メニュー一例

  • アミューズ・ブーシュ
  • 瞬間スモークして皮面を焼き上げた“みやぎサーモン”のミキュイと貝類のマリネ “桜海老”入りラヴィゴットソースを添えて
  • フォワグラのガトー仕立て さくらんぼのソース
  • 石巻産鮮魚のヴィエノワーズ風にオマール海老のポワレ エストラゴンのブールブラン
  • 特撰仙台牛ロース肉の網焼き マデラソース 柚子胡椒風味の蕪のすりおろし 出来立てジャガイモのグラタンに季節の農園野菜のローストを添えて
  • デザート盛り合わせ
  • コーヒー または 紅茶
  • フランス小菓子
  • ホテルメイドのパン
  • 【特典①】ソムリエからの1杯、乾杯のドリンク付き
  • 【特典②】花束 お好みの色合いやお渡しのタイミング等、ご希望承ります
  • 【特典③】デザートのお皿には、専属パティシエがお好きなメッセージをお入れいたします

RENEWアニバーサリーケーキ- ご予約制 -

お誕生日や記念日に!ホテルメイドケーキがお祝いのお席を華やかに彩ります。専属パティシエ特製のケーキは、ひとつひとつ丁寧に手作りにこだわって仕上げています。下記以外のケーキにつきましてもご相談承ります。

ケーキには、ロングキャンドル5本入りとメッセージプレートが付いています。
プレートには、お好きなメッセージをお入れいたします。
例「Happy Birthday ○○○」「おたんじょうびおめでとう」「Happy Anniversary」「祝結婚記念日」他、オリジナルメッセージも承ります。

※3日前までのご予約制となります。

  • 【A】生クリームケーキ
    こだわりの生クリームと生地に、いちごを二層にサンド
    ※いちごの仕入れの都合により、6月~11月までは「旬のフルーツ」に変更になります
    4号(直径12cm)2,860円
    5号(直径15cm)3,850円
    6号(直径18cm)4,950円
    こちらは、8号サイズ(直径24cm)までご用意しております
  • 【B】ミロワール・ショコラ
    キャラメルチョコムースとバニラムースを鏡のようにコーティング
    4号(直径12cm)3,080円
    5号(直径15cm)4,070円
    6号(直径18cm)5,170円
  • 【C】フロマージュ・クリュ
    パイナップルのコンフィチュール入りレアチーズケーキ
    4号(直径12cm)2,860円
    5号(直径15cm)3,850円
    6号(直径18cm)4,950円
  • 【D】フレジェ ※要問合せ
    ピスタチオといちごの断面が美しい、華やかムースリーヌ
    4号(直径12cm)3,410円
    5号(直径15cm)4,400円
    6号(直径18cm)5,500円
  • 【お祝いキャンドル】
    ・ナンバーキャンドル(0から9各種) 1本100円
    ・ハーフバースデー(1/2)キャンドル 300円
    ・「Happy Birthday」キャンドル 500円
    ・ハート型キャンドル 100円
    ・ロングキャンドル5本入り 100円
  • ※掲載している写真はイメージです。
    ※表示の料金は消費税及びサービス料が含まれております。一部サービス料が加算されない商品もございます。

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