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伝統の銘菜を精選した目にも華やかな美味三味。北京料理をはじめ、中国各地の代表的な銘菜を撰りすぐった美食の数々、卓越した技と味をくつろいだ雰囲気のなかでご満喫いただけます。自慢の美食の数々は、一品ずつに真心込めて調理。また、お客様のご要望、ご予算にそったメニューも組み立てさせていただきます。
営業時間
■ランチ／11:30～14:30
■ディナー／17:00～21:30
「総支配人がご案内する 杜の都の食べ歩き」より【中国料理 翠林】
客室、レストランに常備しております総支配人執筆「総支配人がご案内する 杜の都の食べ歩き 改訂版」より【中国料理 翠林】をピックアップ。
総支配人がレポートするこの店のこの一品 Vol.12
ホテル5階中国料理「翠林」
【黒酢の酢豚】
ランチ
| 12月・1月のランチコース「楊貴妃-ようきひ-」 | ￥2,350 |
|---|---|
| 「冬の美食ランチ」 ドリンク付き！ | ￥4,000 |
| 2月・3月のランチコース「楊貴妃-ようきひ-」 | ￥2,350 |
| ランチタイムのイチオシ！ 12月・1月のスープそば |
￥1,300 |
| ランチタイムのイチオシ！ 2月・3月のスープそば |
￥1,300 |
| ランチコース「スペシャルA」 | ￥3,500 |
| ランチコース「スペシャルB」 | ￥4,600 |
| 平日限定「週替りランチセット」 | ￥1,500～ |
| お子様メニュー | ￥2,000～ |
ディナー
| ディナーコース「青葉」 | ￥5,000 |
|---|---|
| ディナーコース「政宗」 | ￥7,000 |
| ディナーコース「晩翠」 | ￥10,000 |
| 2/1スタート！ ディナーコース「万里」 | ￥13,000 |
| お子様メニュー | ￥2,000～ |
| 【人気メニュー】翠林特製 麻婆豆腐 | ￥1,700 |
アラカルト
| 冷盆類、つばめの巣、 ふかひれ | ￥1,000～ |
|---|---|
| 海鮮料理（鮑・なまこ・帆立貝etc） | ￥1,900～ |
| 海老料理、卵料理 | ￥1,900～ |
| 牛肉料理、豚肉料理 | ￥1,700～ |
| 鶏肉料理、豆腐料理、おこげ料理 | ￥1,700～ |
| 野菜料理、スープ各種 | ￥400～ |
| 点心各種 | ￥300～ |
| 麺類・飯類 | ￥1,100～ |
| 甜品類（デザート） | ￥300～ |
